Pour les fêtes... :)

Bonjour à tous !!! :)

Les fêtes approchent à grands pas :) J'ai d'ailleurs deja hâte d'y être :D

J'ai décidé de créer ce topic, car j'ai une petite question dont la réponse m'interesserai beaucoup

"Quel sera votre repas de Noël ?! Et celui du nouvel an ?! "

J'aime savoir ce que les autres prépare lors de ces jours de fêtes :smile2:

Merci !!! J'attend vos réponses avec impatience :)

Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes

Pour mon menu de Noël, il y a déjà un topic dessus fait par CmoiC donc: le voici à la 10ème réponse.

Pour le nouvel an, ça sera un menu solo (encore !!!):

Toasts de foie gras

Cassolette de st Jacques

Mijoté de sanglier et de chevreuil sauce grand veneur

Gratin dauphinois

Craquant aux fruits rouges

Accompagné d'un petit vin

Et pour le moment fatidique: Champagne

Etant donné que je fais 4 noël, ya de quoi faire...

Noël 1 (avec les amis) :

Mini crêpes que j'aurais préparé moi même (sur le crêpe party), à grignotter avec tout ce qui est tartinable !

Quelques cake fais par les autres (normalement)

Noël 2 (avec la grande famille) :

Gâteaux apéro fais maison par chacune des cousines :

- Tomates cerises fourrées au chèvre (moi)

- Roulés de jambon au tartare

- Feuilletés au knaki

- Autres, dont je n'ai aucune idée

Saumon ou bouchées à la reine, au choix

Suprême de volaille avec sauce morille, et gratin de pomme de terre (c'est les plats traiteur Leclerc ou Carrefour, c'est pas mauvais !)

Gâteaux divers dont je ne me souviens plus, un au fruit rouges et un au chocolat il me semble.

Noël 3 (avec la famille "proche") :

Gâteaux apéro fait pas ma mère, toujours des nouveaux essai, toujours bon :D

Saumon (et surement foie gras)

Filet de boeuf en croûte, sauce au foie gras (un vrai délice)

Tiramisu à la framboise et au biscuit rose de Reims, fais par mes soins

Noël 4 (avec la famille du chéri) :

Aucune idée :D

Paillette, est ce que tu pourrais détailler ton tiramisus à la framboise s'il te plait :blush:

ça à a l'air bon ...

Ha je suis désolée, mais c'est une recette de famille dont j'ai le secret... :)

Ha je suis désolée, mais c'est une recette de famille dont j'ai le secret... :)

Bien l'esprit

Je ne vois pas l’intérêt d'étaler ça ici si ce n'est pour partager avec tout le monde

Joyeux Noël et gaffe à ne pas t’étouffer avec ton tiramisu :D

Heu... on se calme ? Lily nous a demandé ce qu'on mangeais, pas les recettes détaillées... Et en plus c'est la seule recette que je ne peux pas donner, mais toutes les autres j'en serai tout simplement incapable, puisque ce n'est pas moi qui les fait.

Et si tu cherche un peu, tu devrais la trouver sur internet...

Tout d'abord je tiens à te dire que je suis et je reste super calme

J'ai atterris ici à l'aide de ton lien sur l'autre topic, donc je pensais que la mentalité était la même, mais ce n'est apparemment pas le cas.

Ton pléonasme "on trouve tout sur internet" est aussi juste qu'il est un pléonasme .. dans ce cas pourquoi ne pas donner ta recette ici ?

Breff .. j'arrête le flood ici

(parce qu'elle n'est pas tout à fait pareille que celles qu'on trouve sur le net, mais jpense pas que t'ai besoin de tous les secrets pour faire un bon tiramisu )

Rien de particulier car je hais les fêtes de fin d'année.

Pour le tiramisu aux biscuits roses, y'a une recette sur marmiton...

Pour Noël, je ne sais pas quel sera le menu (dans ma belle-famille). Je vais proposer de faire le dessert (bûche façon tiramisu, recette Nestlé dessert testée et adoptée il y a des années).

Pour le Nouvel an, je ne sais pas si nous serons à la maison avec des copains ('faudra réfléchir au menu), chez des copains, ou chez mes parents. :)

http://www.forumfr.com/sujet440921-vos-menus-de-noel.html

Il existe déjà un sujet similaire.