Cookies moelleux Framboises-Amandes-Noix de coco

Bonjour,

Je sors tout juste de la cuisine pour partager avec vous la recette de cookies améliorés à ma façon que je viens de faire :D

Contrairement aux cookies classiques, ceux-ci sont moelleux et non secs... grâce - Gisou pas taper ! :D -(ou à cause :p) de la noix de coco

Je voulais aussi ajouter des pépites de chocolat mais je n'en avais plus

Ce qu'il vous faut (pour env.20 cookies) :

150g de beurre mou

250g de sucre en poudre

1 oeuf

150g de farine

100g de poudre d'amande

50g de noix de coco râpée

200g de framboises (fraîches ou surgelées)

Préparation :

...Préchauffer le four à 180°C (th° 6)...

Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre et l’œuf puis ajouter la farine, la poudre d'amande et la noix de coco râpée.

Ajouter les framboises, et bien mélanger.

Sur une plaque allant au four disposer du papier sulfurisé ou une feuille de silicone ; former de petits tas avec la pâte obtenue précédemment, en laissant de l'espace entre chacun - car les cookies vont s'étaler à la cuisson - (j'ai utilisé des emporte pièce dans lesquels j'ai mis ma pâte pour que les cookies aient une forme régulière).

Enfourner pendant une quinzaine de minutes...

Laisser refroidir... puis déguster ! :p

C'est pas avec un topic pareil que mon envie de grignoter va disparaître ... :blush:

Y'ont un drôle de look tes....cookies (?) mais ils ont l'air bon en titi!

(....qui aimait trop la couleur rouge!)

http://www.youtube.com/watch?v=gnNRzyeCFOw

C'est pas avec un topic pareil que mon envie de grignoter va disparaître ... :blush:

Pareil, bah merci Fidélia, MERCI!!

(en plus j'ai tous les ingrédients pour le faire là... Tsssss.... )

C'est pas avec un topic pareil que mon envie de grignoter va disparaître ... :blush:

Pareil, bah merci Fidélia, MERCI!!

(en plus j'ai tous les ingrédients pour le faire là... Tsssss.... )

Assumez vos envies nom de Zeus :smile2:

(vous m'en voudrez plus tard :D)

Y'ont un drôle de look tes....cookies (?) mais ils ont l'air bon en titi!

(....qui aimait trop la couleur rouge!)

Oui ce sont des cookies spécial Fidélia :p

Tout à fait! Et il sont tout mignons tes biscuits. Ça me tentais juste de te taquiner un peu, je m'ennuie.

Et bien moi parfois je cuisine quand je m'ennuie justement :smile2:

Y'ont un drôle de look tes....cookies (?) mais ils ont l'air bon en titi!

:smile2: on dirait de la rosette de Lyon :smile2:

Et bien moi parfois je cuisine quand je m'ennuie justement :smile2:

Yes! C'est justement ce que je vais aller faire, tiens! :)

:smile2: on dirait de la rosette de Lyon :smile2:

J'échangerais mon plat de cookies pour une seule rondelle de rosette

Yes! C'est justement ce que je vais aller faire, tiens! :)

Et ben voilà !

... mais je ne te chasse pas hein :p

:smile2: on dirait de la rosette de Lyon :smile2:

:smile2:

C'est vrai, ça quelque chose de carnivore comme look.

:smile2:

C'est vrai, ça quelque chose de carnivore comme look.

Fait gaffe, je viens de me faire disputer en mp :smile2:

Oups o.k j'arrête Fifi, promis!

... bon ok c'est une déformation culinaire de mes envies :blush:

J'aime pas la noix de coco :gurp:

:D