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C'est à vous dégoûter de manger du cochon !


Invité PINOCCHIO

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Membre, 87ans Posté(e)
ouest35 Membre 27 765 messages
Maitre des forums‚ 87ans‚
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il y a 7 minutes, chanou 34 a dit :

Aie...tant que ça??

Non mais franchement, j'ai bien peur qu'ils soient en train de perdre la partie...qui peut encore avoir envie de manger de la viande après avoir vu des vidéos comme celle-ci?

2 cons sur 5800 éleveurs en Bretagne :rolle:

Voui vouis 70 000 personnes vivent du cochon en Bretagne (voir mon lien plus haut -je l'ai appris en le lisant j'avoue).

Le pâté Hénaff en Bretagne c'est comme la Tour Eiffel pour Paris ... là ça me fiche un coup ... les enfants bretons élevé au pa^té Hénaff, a la galette de sarrasin et au cidre ... on nous fiche en l'air une partie de l'emblème ... reusement reste la blanche hermine (jusqu'à quand ?on va nous trouver qu'elle est pas blanche mais marron :p)

 

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Membre, Posté(e)
Henry Martin Membre 4 459 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)
il y a 12 minutes, chanou 34 a dit :

Aie...tant que ça??

Non mais franchement, j'ai bien peur qu'ils soient en train de perdre la partie...qui peut encore avoir envie de manger de la viande après avoir vu des vidéos comme celle-ci?

Disons que la moitié des gens les ayant vu ne mangent plus jamais de viande. Puis que 99% des consommateurs ne voient pas ces vidéos, que ce soit selon l'opportunité ou par choix. Ce qui fait donc 0.5 % de... bref un effet négligeable par rapports aux autres effets d'un système multifactoriel complexe.

Un truc marrant, c'est qu'il y a quelques décennies que je faisais mes études d'agronomie, on m'expliquait que les éleveurs hollandais et allemand étaient beaucoup plus industriels. Ils avaient étudiés l'ensemble de la filière et compris qu'il fallait offrir à l'abattage du porc calibré (homogénéité génétique, carcasses toutes de la même taille...). Ainsi toute la productivité aval était supérieure.

30 ans après ça continue. :D  

 

 

 

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 114ans‚
Posté(e)
il y a 56 minutes, ouest35 a dit :

Pitié pour les bretons ! 70 000 chômeurs rien que pour le cochon ... :D

ils ne sont pas obligés d'élever du cochon ...tiens par exemple la demande explose en légumes bio ...c'est sûr que ce n'est pas le même travail ...

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Membre, 56ans Posté(e)
ping Membre 6 305 messages
Baby Forumeur‚ 56ans‚
Posté(e)
Il y a 8 heures, ouest35 a dit :

Pitié pour les bretons ! 70 000 chômeurs rien que pour le cochon ... :D

Un peu comme si on décidait de ne pas terminer une guerre au motif que ça enverrait plein de militaires au chômage. Ben, y feraient autre chose les militaires en temps de paix. Pourquoi pas planter des légumes bio? 

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Membre, 87ans Posté(e)
ouest35 Membre 27 765 messages
Maitre des forums‚ 87ans‚
Posté(e)
Il y a 4 heures, ping a dit :

Un peu comme si on décidait de ne pas terminer une guerre au motif que ça enverrait plein de militaires au chômage. Ben, y feraient autre chose les militaires en temps de paix. Pourquoi pas planter des légumes bio? 

Et ceux qui aiment le cochon mangeraient des carottes !

Les bretons n'ont pas attendu vos judicieux conseils voui voui font aussi du bio et même des choux fleurs .... des patates et des oignons et de tout !!!

Un breton ça peut pas s'empêcher de cultiver que même j'ai deux superbes pieds de tomates sur mon balcon que d'abord la récolte s'annonce très belle ! :):rolle:

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Membre, Posté(e)
Henry Martin Membre 4 459 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)
Il y a 4 heures, ping a dit :

Un peu comme si on décidait de ne pas terminer une guerre au motif que ça enverrait plein de militaires au chômage. Ben, y feraient autre chose les militaires en temps de paix. Pourquoi pas planter des légumes bio? 

C'est vrai que la France bénéficiant du plein emploi sans compter les excédents budgétaire et commerciaux ainsi que les croupières que l'on taille aux allemands dans les secteurs concurrentiels, pourquoi devrait t'on s'inquiéter d'une filière en péril ? A moins d'être fonctionnaire bien sûr.

Après l'industrie rétamée, passons à l'agro alimentaire, on n'est plus à ça près. Bon il reste à la France quelques fleurons, ne désespérons pas. En labos pharma et génétique de pointe, faut dire que pour des raisons éthiques ou encore écolos hystérique, la France est passé d'un niveau de pointe à être en passe d'être balayée par les anglo-saxons, lentement mais sûrement. Bon alors le nucléaire ? Y a pas photo quand même. Ah mais non faut en sortir. Bon alors y reste Airbus ? Oui. Sauf que lorsque les taux remonteront la France sera vraiment en faillite et on renommera Airbus en Focke Wulf. :cool:  

 

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 114ans‚
Posté(e)
il y a 37 minutes, ouest35 a dit :

Et ceux qui aiment le cochon mangeraient des carottes !

Les bretons n'ont pas attendu vos judicieux conseils voui voui font aussi du bio et même des choux fleurs .... des patates et des oignons et de tout !!!

Un breton ça peut pas s'empêcher de cultiver que même j'ai deux superbes pieds de tomates sur mon balcon que d'abord la récolte s'annonce très belle ! :):rolle:

oui mais pas assez ,la Bretagne n'est pas un producteur de produits bio ,même si la tendance est à la hausse ...la Vendée par exemple vend plus de produits bio que la Bretagne ....

c'est un marché de 7 milliards d'euros en progression de près de 10% par an ...on importe pour près de 3 milliards de produits non cultivés en France ,en revanche on n'exporte principalement  que du vin bio ....Pour un pays qui fait de son agriculture un atout d'exportation c'est pas fort ...c'est même dégradant pour son image ,à croire qu'on ne sait faire que de la basse qualité ...

ceux qui aiment le cochon le paieront plus cher ,avec la satisfaction de savoir qu'ils ne provient pas d'usines à viande ....ils ne sont pas obligé de consommer une viande corrompue avant même d'être abattue ....est ce que tu as senti une viande de porc crue ? on sent parfaitement la désagréable odeur des tourteaux ogm et des produits de toutes sortes  utilisés pour faire grossir artificiellement ces pauvres animaux gorgés d'eau et qui n'en peuvent plus de souffrance ...

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Membre, 87ans Posté(e)
ouest35 Membre 27 765 messages
Maitre des forums‚ 87ans‚
Posté(e)
Il y a 1 heure, stvi a dit :

oui mais pas assez ,la Bretagne n'est pas un producteur de produits bio ,même si la tendance est à la hausse ...la Vendée par exemple vend plus de produits bio que la Bretagne ....

c'est un marché de 7 milliards d'euros en progression de près de 10% par an ...on importe pour près de 3 milliards de produits non cultivés en France ,en revanche on n'exporte principalement  que du vin bio ....Pour un pays qui fait de son agriculture un atout d'exportation c'est pas fort ...c'est même dégradant pour son image ,à croire qu'on ne sait faire que de la basse qualité ...

ceux qui aiment le cochon le paieront plus cher ,avec la satisfaction de savoir qu'ils ne provient pas d'usines à viande ....ils ne sont pas obligé de consommer une viande corrompue avant même d'être abattue ....est ce que tu as senti une viande de porc crue ? on sent parfaitement la désagréable odeur des tourteaux ogm et des produits de toutes sortes  utilisés pour faire grossir artificiellement ces pauvres animaux gorgés d'eau et qui n'en peuvent plus de souffrance ...

J'ai pas les moyens de m'offrir du bio ou a petite dose et pour la viande j'en ai plus envie : je suis pour ne produire que ce dont on a vraiment besoin et de respecter les saisons  et les animaux auraient le temps de grandir dans les près et de manger les marguerites . Du veau a la Pentecôte, de l'agneau a Paques des poulets l'été etc .... Ce serait revenir a nos fondamentaux et non à bouffer de la viande tous les jours voir 2 fois par jour  ... Le pot au feu ça durera 1 semaine . ça fait du potage pour 3 jours, des légumes pour deux et de la viande ouaip toute la semaine entre le manger tout frais cuit , le hachis parmentier et le reste en salade avec des patates etc ... vous verriez ça changerait sans discours pontifiant la donne :D mais ça c'est déjà vécu hein !

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Invité
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Invité
Invité Invités 0 message
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Il y a 7 heures, ouest35 a dit :

J'ai pas les moyens de m'offrir du bio ou a petite dose et pour la viande j'en ai plus envie : je suis pour ne produire que ce dont on a vraiment besoin et de respecter les saisons  et les animaux auraient le temps de grandir dans les près et de manger les marguerites . Du veau a la Pentecôte, de l'agneau a Paques des poulets l'été etc .... Ce serait revenir a nos fondamentaux et non à bouffer de la viande tous les jours voir 2 fois par jour  ... Le pot au feu ça durera 1 semaine . ça fait du potage pour 3 jours, des légumes pour deux et de la viande ouaip toute la semaine entre le manger tout frais cuit , le hachis parmentier et le reste en salade avec des patates etc ... vous verriez ça changerait sans discours pontifiant la donne :D mais ça c'est déjà vécu hein !

:plus:

J'ai la chance d'habiter dans la nature, moyenne montagne, tout petit patelin, la viande que je consomme vient de petits élevages qu'elle soit bovine , ovine ou porcine....

quand il y en a j'achète mon cageot de viande de 5 à 15 kg (pas le choix) et je congèle, le lait que je bois vient de la vache direct avec la crème dedans qui forme une couche en surface si on le laisse reposer, et quand le lait tourne ça donne un fromage blanc qui n'a rien à voir avec le machin du commerce!, fromage tomme de vache, chèvre etc viennent du petit producteur quand c'est la saison (une chèvre ne donne pas du lait toute l'année), mon fromage de brebis vient d'une ferme du pays basque car l'etorki du commerce c'est vraiment de la m................

je plains tous ceux qui sont condamnés à la bouffe "grandes surfaces", nomdediou entre mes fraises et celles du commerce il n'y a pas photos, mes pommes ne sont pas commercialisables mais on du goût....

acheter du pâté hennaf, du machin industriel, ça ne me viendrait pas à l'idée...mon pote de la ferme auberge du col de la ............ me vend de si bons produits y compris pour le barbecue....

et je ne vous parle pas des confitures faites maison, ni du miel du coin.....

Je sais, je suis un chanceux, mais j'ai choisi de l'être, 45 bornes pour aller au boulot, mais rentrer chez soi c'est chaque fois un peu partir en vacances et retrouver une qualité de vie que je souhaiterais volontiers à tous!

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Membre, 87ans Posté(e)
ouest35 Membre 27 765 messages
Maitre des forums‚ 87ans‚
Posté(e)
il y a une heure, dubandelaroche a dit :

:plus:

J'ai la chance d'habiter dans la nature, moyenne montagne, tout petit patelin, la viande que je consomme vient de petits élevages qu'elle soit bovine , ovine ou porcine....

quand il y en a j'achète mon cageot de viande de 5 à 15 kg (pas le choix) et je congèle, le lait que je bois vient de la vache direct avec la crème dedans qui forme une couche en surface si on le laisse reposer, et quand le lait tourne ça donne un fromage blanc qui n'a rien à voir avec le machin du commerce!, fromage tomme de vache, chèvre etc viennent du petit producteur quand c'est la saison (une chèvre ne donne pas du lait toute l'année), mon fromage de brebis vient d'une ferme du pays basque car l'etorki du commerce c'est vraiment de la m................

je plains tous ceux qui sont condamnés à la bouffe "grandes surfaces", nomdediou entre mes fraises et celles du commerce il n'y a pas photos, mes pommes ne sont pas commercialisables mais on du goût....

acheter du pâté hennaf, du machin industriel, ça ne me viendrait pas à l'idée...mon pote de la ferme auberge du col de la ............ me vend de si bons produits y compris pour le barbecue....

et je ne vous parle pas des confitures faites maison, ni du miel du coin.....

Je sais, je suis un chanceux, mais j'ai choisi de l'être, 45 bornes pour aller au boulot, mais rentrer chez soi c'est chaque fois un peu partir en vacances et retrouver une qualité de vie que je souhaiterais volontiers à tous!

J'ai connu pendant de nombreuses années mais plus près de l'océan ... j'ai choisi la ville pour commodité, surtout de vivre sans voiture avec cependant de très grandes possibilités ferroviaires ou cars et bus . Comme j'aime la proximité des cinémas, bibliothèques en gros ces nourritures moins terrestres. Chaque âge a ses choix, mais je suis nostalgique de "mes roses et de ma glycine", pas vraiment de mes poireaux :)

Pour la nourriture grande surface c'est pas toujours évident pour les petits revenus.

Au fait  Macron est chez nous demain il essaie le LGV (1h25 Paris/Rennes... ça en jette hein) . A mon avis il va sortir de la gare  hihi il risque d'avoir un comité d'accueil pas vraiment à son goût.:p

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 114ans‚
Posté(e)
Le 30/06/2017 à 13:04, ouest35 a dit :

J'ai pas les moyens de m'offrir du bio

  je suis sûr de dépenser moins que toi en bouffe,et pourtant j'achète bio ....pas pour ce qui concerne les légumes car entre ce que je fais pousser et ceux qui ne sont pas trop traités comme les choux ,les aubergines les tomates ,je n'en ai pas top besoin ...en revanche les oeufs ,le lait la plupart des fromages je ne fais pas d'impasse ...j'estime que payer un oeuf 10 centimes c'est être certain qu'il proviendra d'un élevage intensif ,et que ce n'est pas un prix conforme à la valeur nutritive de cet aliment ...20 ou 30 centimes c'est beaucoup plus normal  ...on paye certainement le confort de la poule ...même chose pour le lait,un euro le litre pour payer un peu plus d'espace ,une alimentation plus saine ,un extérieur à ces animaux ce n'est pas cher payé ....

pour la viande c'est un problème réglé ...avec un paquet de farine bio , une poignée de lentilles ,des épices ,un peu d'huile on obtient presque un kilo de seitan ...qu'on peu faire en brochette avec des légumes ou en rôti avec des haricots verts ,ou en steak ...autant de protéines ,pratiquement pas d'acides gras saturés pour un prix imbattable deux à trois euros ....et puis en s'inspirant de la cuisine indienne ,tu as une foultitude de plats délicieux et sans viande ....

si on a les moyens de s'acheter de la viande ,on a forcément les moyens de se payer des produits bio,même si cette viande est à " bas prix "....

lait bio 

Les bâtiments doivent disposer d’une aération et d’un éclairage naturels satisfaisants.

Les bâtiments d’élevage ne sont pas obligatoires dans les zones où des conditions climatiques appropriées permettent aux animaux de vivre à l’extérieur.

Il convient que les animaux puissent accéder en permanence aux pâturages, lorsque les conditions climatiques le permettent. Lorsque les bovins ont accès aux pâturages pendant la période de pacage et que les installations d’hivernage laissent aux animaux leur liberté de mouvement, il peut être dérogé à l’obligation de donner accès à des aires d’exercice en plein air ou à des parcours extérieurs pendant les mois d’hiver.

En cas de contraintes climatiques, géographiques ou structurelles, l’attache des bovins dans les exploitations de petite taille est autorisée, à condition que le cheptel bovin ait accès : - à des pâturages pendant la saison de pacage, - et à des espaces de plein air au moins deux fois par semaine, lorsque l’accès à des pâturages n’est pas possible.

oeufs bio 

 Le cahier des charges en bio prévoit 6 poules par m² en intérieur (contre 40 pour de l'élevage en cage) et 4 m² de surface extérieure 

 

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Membre, 87ans Posté(e)
ouest35 Membre 27 765 messages
Maitre des forums‚ 87ans‚
Posté(e)
Il y a 1 heure, stvi a dit :

  je suis sûr de dépenser moins que toi en bouffe,et pourtant j'achète bio ....pas pour ce qui concerne les légumes car entre ce que je fais pousser et ceux qui ne sont pas trop traités comme les choux ,les aubergines les tomates ,je n'en ai pas top besoin ...en revanche les oeufs ,le lait la plupart des fromages je ne fais pas d'impasse ...j'estime que payer un oeuf 10 centimes c'est être certain qu'il proviendra d'un élevage intensif ,et que ce n'est pas un prix conforme à la valeur nutritive de cet aliment ...20 ou 30 centimes c'est beaucoup plus normal  ...on paye certainement le confort de la poule ...même chose pour le lait,un euro le litre pour payer un peu plus d'espace ,une alimentation plus saine ,un extérieur à ces animaux ce n'est pas cher payé ....

pour la viande c'est un problème réglé ...avec un paquet de farine bio , une poignée de lentilles ,des épices ,un peu d'huile on obtient presque un kilo de seitan ...qu'on peu faire en brochette avec des légumes ou en rôti avec des haricots verts ,ou en steak ...autant de protéines ,pratiquement pas d'acides gras saturés pour un prix imbattable deux à trois euros ....et puis en s'inspirant de la cuisine indienne ,tu as une foultitude de plats délicieux et sans viande ....

si on a les moyens de s'acheter de la viande ,on a forcément les moyens de se payer des produits bio,même si cette viande est à " bas prix "....

lait bio 

Les bâtiments doivent disposer d’une aération et d’un éclairage naturels satisfaisants.

Les bâtiments d’élevage ne sont pas obligatoires dans les zones où des conditions climatiques appropriées permettent aux animaux de vivre à l’extérieur.

Il convient que les animaux puissent accéder en permanence aux pâturages, lorsque les conditions climatiques le permettent. Lorsque les bovins ont accès aux pâturages pendant la période de pacage et que les installations d’hivernage laissent aux animaux leur liberté de mouvement, il peut être dérogé à l’obligation de donner accès à des aires d’exercice en plein air ou à des parcours extérieurs pendant les mois d’hiver.

En cas de contraintes climatiques, géographiques ou structurelles, l’attache des bovins dans les exploitations de petite taille est autorisée, à condition que le cheptel bovin ait accès : - à des pâturages pendant la saison de pacage, - et à des espaces de plein air au moins deux fois par semaine, lorsque l’accès à des pâturages n’est pas possible.

oeufs bio 

 Le cahier des charges en bio prévoit 6 poules par m² en intérieur (contre 40 pour de l'élevage en cage) et 4 m² de surface extérieure 

 

" je suis sûr de dépenser moins que toi en bouffe"

J'ai un appétit d'oiseau ... vous connaissez mon budget bouffe vous ?

Pour les bios je prend certaines denrées mais pas un panier complet c'est certain et  de deux vous habiter la campagne et moi en ville donc ! et la viande j'en mange peu ou prou (mais pas de leçon de morale jeune homme du style "si on a les moyens" ... )... Figurez-vous que dans ma bonne ville on a un des plus grands marchés de France que de bouffe avec des produits de la campagne. Et a deux pas de chez moi les Halles ouvertes tous les jours. En Bretagne on ne mange pas "merdeux" mais on fait gaffe a la dépense. Réflexe venu du fond des âges.

Franchement stvi le topic c'était le cochon et j'ai pas eu un discours très sérieux sur le sujet : c'est gentil de me faire des cours sur les exploitations agricoles ... Juste pour les oeufs voui je prend des bio ou de poules élevées en plein dans le coin on a des cocottes de Loué ou de Janzé plus près .

Passez une bonne soirée stvi

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 114ans‚
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il y a 53 minutes, ouest35 a dit :

Franchement stvi le topic c'était le cochon et j'ai pas eu un discours très sérieux sur le sujet

mon propos sur ce sujet est pourtant simple ...comme les œufs ou le lait si on achète des produits basiques on est sûr d'avoir de la merde ,aussi bien en qualité ,qu'en condition d'élevage des animaux ...Je ne crois absolument pas aux produits du terroir ou fermier ,c'est de la fumisterie ...en revanche un label rouge qui obéit à un cahier des charges ,ça oui ....est ce qu'il y a un cahier des charges pour un produit " de la ferme " ? 

un éleveur s'il sait que sa camelote est destinée à nourrir des gens qui n'en ont rien à foutre aura tendance à faire la même chose ...finalement ce sont ceux qui n'y sont pour rien ,entre le marteau du consommateur qui veut leur peau pour déguster absolument un truc immonde pas cher et l'enclume de l'éleveur qui veut du fric ,ce sont donc eux qui souffrent ....je ne parle même pas des nuisances environnementales 

En clair si on veut avoir des conditions d'élevage sérieuses ,il faut être sérieux et payer la viande à son juste prix  au moins le double de son prix actuel ,avec une certitude d'élevage dans de bonnes conditions , sanctionnée par un cahier des charges  ....

ce n'est pas le tout de s'indigner..  si les consommateurs ne s'approvisionnent plus qu'en produits d'élevage de qualité ,ces conditions d'élevage inacceptables disparaîtront par la force des choses ....

j'ai remarqué que tu étais plutôt du type "éponge" et que tu prenais pour toi toutes les remarques y compris celles qui sont du type générique ....il y a beaucoup plus de lecteurs que de contributeurs dans un sujet tel que celui là .... 

bonne nuit ouest35

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Invité fx.
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à l’instant, stvi a dit :

mon propos sur ce sujet est pourtant simple ...comme les œufs ou le lait si on achète des produits basiques on est sûr d'avoir de la merde ,aussi bien en qualité ,qu'en condition d'élevage des animaux ...Je ne crois absolument pas aux produits du terroir ou fermier ,c'est de la fumisterie ...en revanche un label rouge qui obéit à un cahier des charges ,ça oui ....est ce qu'il y a un cahier des charges pour un produit " de la ferme " ? 

un éleveur s'il sait que sa camelote est destinée à nourrir des gens qui n'en ont rien à foutre aura tendance à faire la même chose ...finalement ce sont ceux qui n'y sont pour rien ,entre le marteau du consommateur qui veut leur peau pour déguster absolument un truc immonde pas cher et l'enclume de l'éleveur qui veut du fric ,ce sont donc eux qui souffrent ....je ne parle même pas des nuisances environnementales 

En clair si on veut avoir des conditions d'élevage sérieuses ,il faut être sérieux et payer la viande à son juste prix  au moins le double de son prix actuel ,avec une certitude d'élevage das de bonnes conditions , sanctionnée par un cahier des charges  ....

ce n'est pas le tout de s'indigner..  si les consommateurs ne s'approvisionnent plus qu'en produits d'élevage de qualité ,ces conditions d'élevage inacceptables disparaîtront par la force des choses ....

bonne nuit ouest35

Tu racontes n'importe quoi, les amap sont des alternatives intéressantes en terme de qualité et de fiabilité et les produits ne coutent pas le double de ceux pratiqués ailleurs. Il y aurait donc un travail à faire sur la possibilité pour les éleveurs de passer par d'autres circuits d’abatage de transformation et de diffusion et les deux, consommateur et producteur, seraient gagnants.

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
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il y a 2 minutes, fx. a dit :

Tu racontes n'importe quoi, les amap sont des alternatives intéressantes en terme de qualité et de fiabilité et les produits ne coutent pas le double de ceux pratiqués ailleurs. Il y aurait donc un travail à faire sur la possibilité pour les éleveurs de passer par d'autres circuits d’abatage de transformation et de diffusion et les deux, consommateur et producteur, seraient gagnants.

les amap vendent généralement du bio ....c'est un label ... et on est donc d'accord ...maintenant si tu veux parles des trucs du genre de" la ruche qui dit oui " là on n'est pas d'accord ...la plupart du temps ce sont des gens qui n'ont vu la marchandise qu'au moment de la vendre ...

 La ruche qui dit oui  = Vente par internet, sans engagement, les consommateurs viennent chercher leurs victuailles chez un particulier (responsable de la ruche) très souvent sans croiser le producteur, qui n’est pas obligatoirement paysan bio, mais souvent transformateur ou artisan.

http://www.amapbiodevant.fr/blog/actualites/reseau/attention-une-amap-na-rien-a-voir-avec-les-principes-de-ruches/

 j'habite en zone rurale ,je vois tous les jours les conditions d'élevage ,des animaux ...ce n'est pas toi qui respire l'odeur des porcheries indstrielles  ou des poulaillers géants fermés dans lesquels on ne voit jamais ni un porc ni une poule à l'extérieur ,on se contente de les entendre et de les sentir ....les jours de canicule s'y rajoute une odeur de pourriture qui fait augurer du pire ...

les  agriculteurs nouvelle génération qui prennent une ferme ont des critères de rentabilité qui les poussent à investir dans des robots de traite ,une alimentation hyper protéinée qui leur permet d'obtenir un rendement maximum ...fini les vaches qui broutent  dans les prés,il y aurait une perte de rentabilité car l'herbe n'est pas assez protéinée ,et elles perdraient quelques calories à marcher  ...les près sont fauchés pour faire du fourrage,les vaches n'y vont plus ...on voit juste les jeunes bovins achetés par le maquignon qui prennent un peu l'air avant de passer à la casserole ....

 

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à l’instant, stvi a dit :

les amap vendent généralement du bio ....c'est un label ... et on est donc d'accord ...maintenant si tu veux parles des trucs du genre de" la ruche qui dit oui " là on n'est pas d'accord ...la plupart du temps ce sont des gens qui n'ont vu la marchandise qu'au moment de la vendre ...

 La ruche qui dit oui  = Vente par internet, sans engagement, les consommateurs viennent chercher leurs victuailles chez un particulier (responsable de la ruche) très souvent sans croiser le producteur, qui n’est pas obligatoirement paysan bio, mais souvent transformateur ou artisan.

http://www.amapbiodevant.fr/blog/actualites/reseau/attention-une-amap-na-rien-a-voir-avec-les-principes-de-ruches/

 j'habite en zone rurale ,je vois tous les jours les conditions d'élevage ,des animaux ...ce n'est pas toi qui respire l'odeur des porcheries indstrielles  ou des poulaillers géants fermés dans lesquels on ne voit jamais ni un porc ni une poule à l'extérieur ,on se contente de les entendre et de les sentir ....les jours de canicule s'y rajoute une odeur de pourriture qui fait augurer du pire ...

les  agriculteurs nouvelle génération qui prennent une ferme ont des critères de rentabilité qui les poussent à investir dans des robots de traite ,une alimentation hyper protéinée qui leur permet d'obtenir un rendement maximum ...fini les vaches qui broutent  dans les prés,il y aurait une perte de rentabilité car l'herbe n'est pas assez protéinée ,et elles perdraient quelques calories à marcher  ...les près sont fauchés pour faire du fourrage,les vaches n'y vont plus ...on voit juste les jeunes bovins achetés par le maquignon qui prennent un peu l'air avant de passer à la casserole ....

 

J'ai moi aussi fréquenté la Dordogne et des zones rurales et ce n'est pas l’apocalypse partout. D'autre part ce n'est pas en convainquant le consommateur, que d'ailleurs toi tu n'es pas, du pire, que cela aidera à trouver des solutions pérennes pour les producteurs comme les consommateurs. Comme sur la plupart des sujets où tu interviens, tu fonctionnes sur le mode du rejet et de la communication de la peur. Y en a plus que marre de tes prophéties.

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
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ça fait mal de savoir qu'indirectement tu participes à la maltraitance animale ,et à la dégradation de l'environnement  ,en achetant de la merde à un un prix bas ,tout en t'indignant des conditions d'élevage...Il faut assumer ..il y en a mare de prendre des gants avec des hypocrites  ....

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Invité fx.
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il y a 6 minutes, stvi a dit :

ça fait mal de savoir qu'indirectement tu participes à la maltraitance animale ,et à la dégradation de l'environnement  ,en achetant de la merde à un un prix bas ,tout en t'indignant des conditions d'élevage...Il faut assumer ..il y en a mare de prendre des gants avec des hypocrites  ....

Les plus hypocrites sont ceux qui sont végétariens pour protéger leur petite santé et nous servent de grands sermons sur la condition animale, en outre ils n'ont pas le courage de citer pour avoir le dernier mot ...

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
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Posté(e)
à l’instant, fx. a dit :

Les plus hypocrites sont ceux qui sont végétariens pour protéger leur petite santé et nous servent de grands sermons sur la condition animale, en outre ils n'ont pas le courage de citer pour avoir le dernier mot ...

la santé est un bénéfice mais pas une raison ...les raisons ne manquent pas entre les mauvaises conditions d'élevage et d'abattage des animaux ,la catastrophe environnementale induite par la production de viande ,la privation de sources de protéines végétales de populations dénutries  au profit de l'élevage ,l'absence de besoin de manger de la viande alors qu'il y a d'autres alternatives j'en oublie certainement ....

maintenant ,connaissant la nature humaine et sa faiblesse à satisfaire ses envies ,il est évident que je n'ai pas à faire de sermons ..je n'en ai pas l'intention ,juste que même les végétariens supportent autant que les autres  l’environnement dégradé , la maltraitance animale ,et qu'ils ont donc leur mot à dire ....

cette manie de dire aux végétariens ,circulez ya rien à voir sous le prétexte qu'ils ne mangent pas de viande est surprenante ...

si l'environnement et la souffrance animale sont pris en compte ,et que ces problèmes disparaissent du paysage ,on aura fait un grand pas vers la cohabitation :)

ça me rappelle la polémique qui sévissait entre fumeurs et non fumeurs ...on a augmenté le prix du tabac pour qu'il corresponde aux nuisances engendrées ,et on a donné raison aux non fumeurs de ne pas avoir à supporter les effets de la cigarettes ...actuellement tout le monde est d'accord pour dire que c'était une bonne mesure 

  

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